{"title":"柳刃","description":null,"products":[{"product_id":"yanagiba-300mm-ya0002","title":"堺孝行 神威 青二鋼 x 白二鋼 扭紋大馬士革刃材 柳刃 300mm 朴黒石目塗鞘","description":"\u003cp\u003e「神威」堺孝行 三宝特別鍛造品 代號:XXXX KAMUI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用扭紋大馬士革刃材(青二鋼 x 白二鋼) 作為刃金（芯材)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柳刃仕樣「神威」暫時全世界只有兩把，另一把已經售出，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此乃非常稀有珍藏品，「神威」將扭紋大馬士革刃材使用喺刃金，由於硬度與耐久度不同，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e於切割時損耗速度不一樣，會造成微觀鋸齒結構有助於切割並且保持鋒利，性能突出。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e青木刃物製作所 堺孝行\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e傳承600年傳統的堺孝行刀具，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e堅守堺手打刀具傳統的同時，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e引進特有技術，製造符合時代需求的菜刀。\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137062273249,"sku":"TSEF-YA-0002","price":10799.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/5735bf81-731c-4885-8dc5-452a43876ff4.jpg?v=1792755493"},{"product_id":"yanagiba-270mm-ya0003","title":"水野鍛鍊所 源昭忠 本鍛鍊 青二 柳刃 270mm 朴鞘","description":"\u003cp\u003e水野鍛鍊所創立於明治五年（1872年），是一個專門鍛造日本刀和廚刀的工坊。在戰後法隆寺的大規模修復時，他們鍛造了掛在國寶五重塔九輪四方的「魔除け鎌」，並於昭和27年（1952年）奉獻。據說「魔除け鎌」每200到300年更換一次，部分甚至是用1300年前的古釘製成。訪客可以在店內親手觸摸這些歷史悠久的「魔除け鎌」和心柱的釘。此外，他們還鍛造贈送給全日本學生相撲錦標賽冠軍的日本刀，前橫綱輪島和前大關朝潮也擁有他們的刀。作為主要產品的料理用廚刀，深受國內外眾多廚師的喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e水野鍛鍊所一直以來，對刀刃鋒利的歷史一直追求不懈，據說可以追溯到遠古的仁德稜築道時代，堺的刀具發展始於安土桃山時代，，直至今日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水野鍛鍊所於江戶至明治時代的1872年由第一代水野寅吉創立。為了保護打製刃物的傳統技術，他們一直傳承著這項技藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e第二代水野正範向櫻井正幸和森田正道兩位老師學習了鍛刀技術，並在世界遺產日本最古老的建築物奈良斑鳩的「法隆寺」進行了昭和時代的大修理，被選中成為\"小鍛冶\"，並打造了國寶五重塔的魔除鎌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1952年獲得了三笠宮殿下的訪問，1980年又獲得了三笠宮寬仁殿下的訪問，並將「賜台覽」刻在刀上，以將這份榮譽傳承給後代。此外，他們也為社會做出了多方面的貢獻，如向攝津國一宮住吉大社、和泉國一宮大島大社、生玉神社的鞴火社奉獻神刀，以及為全日本學生相撲錦標賽冠軍鍛造刀具等。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e河豚引是為了支撐職人藝術而追求的理想形狀的刀具，這也是水野鍛鍊所開發並推廣的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e和刀具世界一樣，他們也始終重視傳統，並不斷與時俱進，他們自信，這是在滿足時代要求的同時，經過不斷磨練而產生的。他們將繼續保持這種新取的氣概，不斷努力鍛煉，並在刀刃鋒利的基礎上，繼續站在時代的前沿。\u003c\/p\u003e","brand":"水野鍛鍊所 源昭忠","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137063354593,"sku":"TSEF-YA-0003","price":2999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/73078dce-47e3-4640-acb5-f14cf6e36fae.jpg?v=1792755509"},{"product_id":"yanagiba-270mm-ya0004","title":"水野鍛鍊所 源昭忠 本燒白三 柳刃 270mm 漆塗鞘","description":"\u003cp\u003e水野鍛鍊所創立於明治五年（1872年），是一個專門鍛造日本刀和廚刀的工坊。在戰後法隆寺的大規模修復時，他們鍛造了掛在國寶五重塔九輪四方的「魔除け鎌」，並於昭和27年（1952年）奉獻。據說「魔除け鎌」每200到300年更換一次，部分甚至是用1300年前的古釘製成。訪客可以在店內親手觸摸這些歷史悠久的「魔除け鎌」和心柱的釘。此外，他們還鍛造贈送給全日本學生相撲錦標賽冠軍的日本刀，前橫綱輪島和前大關朝潮也擁有他們的刀。作為主要產品的料理用廚刀，深受國內外眾多廚師的喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e水野鍛鍊所一直以來，對刀刃鋒利的歷史一直追求不懈，據說可以追溯到遠古的仁德稜築道時代，堺的刀具發展始於安土桃山時代，，直至今日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水野鍛鍊所於江戶至明治時代的1872年由第一代水野寅吉創立。為了保護打製刃物的傳統技術，他們一直傳承著這項技藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e第二代水野正範向櫻井正幸和森田正道兩位老師學習了鍛刀技術，並在世界遺產日本最古老的建築物奈良斑鳩的「法隆寺」進行了昭和時代的大修理，被選中成為\"小鍛冶\"，並打造了國寶五重塔的魔除鎌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1952年獲得了三笠宮殿下的訪問，1980年又獲得了三笠宮寬仁殿下的訪問，並將「賜台覽」刻在刀上，以將這份榮譽傳承給後代。此外，他們也為社會做出了多方面的貢獻，如向攝津國一宮住吉大社、和泉國一宮大島大社、生玉神社的鞴火社奉獻神刀，以及為全日本學生相撲錦標賽冠軍鍛造刀具等。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e河豚引是為了支撐職人藝術而追求的理想形狀的刀具，這也是水野鍛鍊所開發並推廣的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e和刀具世界一樣，他們也始終重視傳統，並不斷與時俱進，他們自信，這是在滿足時代要求的同時，經過不斷磨練而產生的。他們將繼續保持這種新取的氣概，不斷努力鍛煉，並在刀刃鋒利的基礎上，繼續站在時代的前沿。\u003c\/p\u003e","brand":"水野鍛鍊所 源昭忠","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137071874273,"sku":"TSEF-YA-0004","price":6499.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/0f1d13c4-7bb8-4e95-af7f-de0229f693da.jpg?v=1792755618"},{"product_id":"yanagiba-300mm-ya0006","title":"郷右馬允義弘 X 中川悟志 青一鋼 青波打 柳刃 300mm","description":"\u003cp\u003e山脇刃物製作所郷右馬允義弘\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e嘅青波打切割持久性方面表現出色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身經過 傳統工藝士 中川悟志「紋鍛錬」技術打造成波浪狀紋理，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e而\"青波打\"嘅名字亦由紋鍛錬「波」浪狀紋理與「青」一鋼而來 。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀柄係用八角形嘅朴木製成，並配有原廠朴木鞘。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e山脇刃物製作所郷右馬允義弘嘅青波打系列喺單刃刀嘅切割持久性方面表現出色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由於青一鋼添加咗比較高比例嘅碳，呢一個系列唔單止有極高嘅鋒利度，仲具有比較好嘅持久度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自昭和2年創業以來，山脇刃物製作所主要製造及銷售專業用高級刀具，涵蓋家庭、烹飪學校及料理學校等廣泛領域。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e公司的主要品牌郷右馬允義弘近來在海外也獲得了高度的人氣，接到許多訂單。山脇傳承了有600年歷史的堺刀技術，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e憑藉在這段歷史中培養出的匠人技術，生產出具有信心的產品。並且，山脇還與其他傳統工藝的匠人合作，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e致力於開發其他公司無法提供的產品。堺所引以為傲的傳統刀具產業。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e感受這份責任的同時，山脇目標成為開創未來的技術集團，今後也將繼續努力精進。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e傳統工藝士 中川悟志 於2023年 以史上最年輕歲數獲得 日本傳統工藝士 資格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e當時佢已經跟隨大師白木健一學咗16年，作為唯一嘅徒弟同後繼者，中川悟志繼承咗堺打刃物嘅傳統產業。\u003c\/p\u003e","brand":"山脇刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137074069729,"sku":"TSEF-YA-0006","price":3699.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/f1753852-1abd-4b27-ac23-76d588cc487b.jpg?v=1792755644"},{"product_id":"yanagiba-270mm-ya0007","title":"堺孝行 神威 裏 青二鋼 x 白二鋼 扭紋大馬士革刃材 柳刃 270mm 朴黒石目塗鞘 宇宙唯一","description":"\u003cp\u003e「神威 裏」堺孝行 三宝極稀有特別鍛造品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用扭紋大馬士革刃材(青二鋼 x 白二鋼) 作為刃金（芯材)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e同時使用扭紋大馬士革作為地金\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「神威 裏」暫時全世界只有一把 試作型 代號:XXXX KAMUI\/URA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此乃非常稀有珍藏品，「神威 裏」將扭紋大馬士革刃材使用喺刃金，由於硬度與耐久度不同，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e於切割時損耗速度不一樣，會造成微觀鋸齒結構有助於切割並且保持鋒利，性能突出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由於是試作型試驗品，有輕微花痕。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e青木刃物製作所 堺孝行\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e傳承600年傳統的堺孝行刀具，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e堅守堺手打刀具傳統的同時，\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e引進特有技術，製造符合時代需求的菜刀。\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137076592865,"sku":"TSEF-YA-0007","price":12999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/f441a273-29dc-4988-a951-744239f83bfd.jpg?v=1792755679"},{"product_id":"yanagiba-300mm-ya0008","title":"堺孝行 x 富樫憲治 x 土佐廣次 白二鋼 水本燒 柳刃 300mm","description":"\u003cp\u003e超實戰型水本燒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最高品質嘅鍛造工藝\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e用樸實無華既研磨方式\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適合實戰, 日常使用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平時鏡面 一用就花買咗本燒又唔捨得用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e所以幫大家用最低嘅價錢玩最好嘅品質\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔗渣價錢燒鵝味道就係呢啲\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e你會問: 點解個手柄咁普通\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e因為如果大家玩一排, 又會自己拋光, 又會自己顯紋\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肯定又會整走嗰個柄,換過新\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e所以幫你哋慳到盡, 所有反應喺價錢上面\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最抵玩, 真正 性價比之王\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default 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堺孝行品牌簡介\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e堺孝行\u003c\/b\u003e由知名製刀廠「\u003cb\u003e青木刃物製作所\u003c\/b\u003e」出品，承襲堺市超過六百年歷史的打刃物傳統，是日本最具代表性的手工刀具品牌之一。作為堺打刃物的現代繼承者，堺孝行在堅守手工鍛造工藝的同時，積極引進新時代的製刀技術與設計理念，持續創造出兼具\u003cb\u003e傳統精神與現代實用性\u003c\/b\u003e的優質廚刀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品牌旗下刀具廣泛採用**安來鋼（青紙鋼、白紙鋼）**等高級鋼材，並由堺地區匠人反覆鍛造、精密研磨。當中以「青二鋼」為素材的系列，更是切味凌厲、耐用性出色，深受專業料理人推崇。其刀身經過多次手工鍛造與細緻研磨，將鋼材的潛能發揮至極致，展現出堺匠人引以為傲的製刀技術。\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137087930593,"sku":"TSEF-YA-0013","price":1799.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/IMG_2776_85ab41f6-ef5a-497a-b7b0-4c78c445d833.jpg?v=1792755840"},{"product_id":"yanagiba-210mm-ya0014","title":"堺一文字吉國 青二鋼 紋鍛鍊 柳刃 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e堺一文字吉國 柳刃 210mm — 青二鋼 紋鍛鍊仕上\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e堺一文字吉國隸屬於大阪堺市的株式会社ダイキチ，創業於1962年，係堺地區歷史悠久的鍛造品牌之一。品牌承繼「堺刃物」超過六百年嘅傳統工藝，並屬於具有日本**「經濟產業大臣指定傳統工藝品」**認證標誌嘅「堺打刃物」產區。以嚴謹手工製作、穩定品質及對細節嘅執着而聞名，長年為專業料理人提供高水平嘅和包丁作品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e系列特色\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柳刃包丁係日式料理中不可或缺嘅經典刀型，主要用於處理魚生、刺身及壽司。修長嘅刀身能夠以單一方向完成乾淨俐落嘅切割，最大限度保持魚肉纖維完整，展現食材最細膩嘅質感。堺一文字吉國嘅柳刃系列，以精準開刃與傳統比例見稱，深受專業壽司職人喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e刀身與鋼材\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e核心鋼採用青二鋼，屬高碳合金鋼，含鉬及鎢元素，硬度高、保持性出色。外層以二枚合結構鍛造，能喺維持強度嘅同時，增加整體韌性與研磨穩定度。刀身表面經紋鍛鍊仕上處理，展現手工鍛造紋理同層次感，兼具實用與觀賞價值。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e研磨與使用體驗\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀刃為傳統單刃設計，由堺地區資深職人手工研磨。切割時能自然拉開食材，減少阻力，令切口平滑無痕。處理刺身時，刀刃能順勢滑過魚肉，切面潔淨，保持魚身完整與光澤。青二鋼擁有極高嘅鋒利保持力，能長時間維持理想切味，非常適合壽司及高級日式料理使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e保養建議\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青二鋼屬高碳鋼材，使用後應即時清洗並抹乾，定期薄抹刀油以防生鏽。避免長時間接觸鹽分或酸性食材。建議配合中至細粒度日本砥石研磨，保持原有單刃角度，可延長刀具壽命並維持穩定切感。\u003c\/p\u003e","brand":"堺一文字吉國","offers":[{"title":"Default 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青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147157864673,"sku":"KE01002","price":7499.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/ke01002-1.jpg?v=1792891236"},{"product_id":"kubota-ke09005-shobu-270mm","title":"堺孝行 x 窪田美知子 唐草 霞研 正夫 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e窪田美知子 x 堺孝行 彫金包丁 · 米玩刃物店香港獨家發售\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彫金師窪田美知子以鏨同錘全人手雕刻，喺刀身刻上「唐草」圖案，再以色鍍突出圖案層次。每一把都係接單後先開始製作，獨一無二。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e彫金主題：傳統紋樣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e圖案：唐草\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀款：正夫\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刃長：270mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e研磨：霞研\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀柄：水牛柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e彫金：全人手和彫，色鍍（單色）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造：大阪堺市 青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default 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青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147166253281,"sku":"KE09006","price":6999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/ke09006-1.jpg?v=1792892675"},{"product_id":"kubota-ke09007-shobu-270mm","title":"堺孝行 x 窪田美知子 蓮之花 霞研 正夫 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e窪田美知子 x 堺孝行 彫金包丁 · 米玩刃物店香港獨家發售\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彫金師窪田美知子以鏨同錘全人手雕刻，喺刀身刻上「蓮之花」圖案，再以色鍍突出圖案層次。每一把都係接單後先開始製作，獨一無二。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e彫金主題：傳統紋樣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e圖案：蓮之花\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀款：正夫\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刃長：270mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e研磨：霞研\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀柄：水牛柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e彫金：全人手和彫，色鍍（單色）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造：大阪堺市 青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default 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青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147166318817,"sku":"KE10001","price":8499.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/ke10001-1.jpg?v=1792892676"},{"product_id":"kubota-ke10002-shobu-270mm","title":"堺孝行 x 窪田美知子 紅葉 白二鋼 黒打 正夫 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e窪田美知子 x 堺孝行 彫金包丁 · 米玩刃物店香港獨家發售\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彫金師窪田美知子以鏨同錘全人手雕刻，喺刀身刻上「紅葉」圖案，再以色鍍突出圖案層次。每一把都係接單後先開始製作，獨一無二。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e規格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e彫金主題：花・植物\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e圖案：紅葉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀款：正夫\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刃長：270mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鋼材：白二鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e仕上：黒打\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刀柄：黒檀柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e彫金：全人手和彫，色鍍（單色）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造：大阪堺市 青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default 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青木刃物製作所（堺孝行）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e訂購須知\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e此款為接單製作（接受預訂），落單後由窪田美知子親手雕刻，製作時間會另行通知。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全人手雕刻，圖案細節及色鍍效果每把略有不同，令每把刀都獨一無二。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如有任何查詢或特別訂製需要，歡迎 WhatsApp 我哋。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/kubota-michiko\"\u003e認識彫金師窪田美知子 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147166384353,"sku":"KE10003","price":8499.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/ke10003-1.jpg?v=1792892678"},{"product_id":"kubota-ke10004-shobu-270mm","title":"堺孝行 x 窪田美知子 梅花 白二鋼 黒打 正夫 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e窪田美知子 x 堺孝行 彫金包丁 · 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