這款「四季彩 漆塗-光」系列柳刃，採用白三鋼和片刃二枚合鍛造方式，並經過精細的霞研處理。刀柄和刀鞘均採用漆塗技術，不僅美觀，還增強了耐用性。這款柳刃刀專為精細切割設計，特別適合製作壽司和刺身。
| 品牌 | 堺孝行 |
|---|---|
| 鍛造方式 | 二枚合 |
| 鋼材 | 白三鋼 |
| 刀型 | 柳刃 |
| 刃長 | 270mm |
| 仕上方式 | 霞研 |
| 刀柄 | 漆塗柄 |
| 刀鞘 | 漆塗鞘 |
$ 1,299
已售完
大阪堺市的刀具製造歷史可以追溯到600多年前，最初因生產武士刀而聞名。堺孝行是青木刃物製作所的品牌，以其精湛的製刀技術和豐富的設計聞名於世。現在，堺孝行的廚刀已遍布超過100個國家，深受世界各地使用者的喜愛
我們在香港售賣真正日本廚刀，廚刀傳承著悠久的傳統，每把刀都由精湛日本刀匠手工製作而成。採用高品質的鋼材，刀刃鋒利耐用，經過嚴格的工藝， 製造和研磨過程。無論是專業廚師定係家庭廚房，都能感受到其卓越品質同埋性能。
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