| 品牌 | 堺孝行 |
|---|---|
| 鍛造方式 | 三枚合 |
| 鋼材 | VG10 |
| 刀型 | 其他 |
| 刃長 | 195mm |
$ 1,850
尚有庫存
產品說明
■ 特點：
這款高性能刀具以鋒利且耐鏽蝕的 VG-10 為芯材，具備出色的切割性能。刀刃表面設計有槌目紋理，營造出日本傳統鍛造刀具的風格與質感。
• 刃長：約 195mm
• 全長：約 312mm
• 刃寬：約 86mm
• 背厚：約 2.0mm
• 重量：約 365g
• 鋼材：VG10 鋼 / 槌目 / 33 層大馬士革
• 刀柄：紅木（Mahogany）
我們在香港售賣真正日本廚刀，廚刀傳承著悠久的傳統，每把刀都由精湛日本刀匠手工製作而成。採用高品質的鋼材，刀刃鋒利耐用，經過嚴格的工藝， 製造和研磨過程。無論是專業廚師定係家庭廚房，都能感受到其卓越品質同埋性能。
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