山脇刃物製作所郷右馬允義弘白二鋼霞研骨透 150mm

和鋼嘅傑作，安來白2鋼由頂級鍛冶師傅鍛造，喺山脇刃物嘅刀具工場進行高級研磨（霞），係山脇刃物引以為傲嘅作品。呢個系列特別推薦畀追求切割效果同易磨嘅用家。

額外資訊

$ 1,399

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山脇刃物製作所

自昭和二年創立以來，山脇刃物製作所主要製造和銷售高級專業用刀具，適用於家庭、廚師學校、烹飪學校等多個範疇。主要品牌「郷右馬允義弘」近年來在海外也越來越受歡迎，。

山脇刃物製作所承襲了有600年歷史的堺刀技術，在這段歷史中培養出來的工匠技術，生產出優質的產品。除了傳統技術，還與其他傳統工藝的工匠合作，開發出其他公司沒有的產品。

堺以其自豪的傳統產業——刀具，已經成為「Made in JAPAN」的象徵。山脇刃物製作所深感責任重大，致力於成為開創未來技術的團隊，並持續努力。他們期待能夠遇到共同前行的夥伴，共創美好未來。