{"product_id":"honesuki-180mm-ho0003","title":"堺孝行 日本鋼 骨透 東型 角型 180mm","description":"\u003cp\u003e大阪堺市生產刀具的歷史源遠流長，可以追溯到600多年前。當初主要以生產武士刀而聞名於世。而在這個地區，”堺孝行”是青木刃物製作所的品牌，以其精湛的製刀技術和豐富的設計聞名。堺孝行廚刀目前已遍布超過100個國家，深受各國使用者喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e這日本鋼系列是堺孝行中最受歡迎的刀具之一，採用了日本鋼〈ハガネ〉，共有約30種不同的變種。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這種刀具原本是用來從帶骨肉上切下肉來的，但由於其小巧易用的特性，被廣泛應用於各種用途。有時也被稱為骨透。\u003c\/p\u003e","brand":"堺孝行","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51137069973729,"sku":"TSEF-HO-0003","price":650.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/9416\/7777\/files\/4612265e-79fe-46b7-ba6b-459aeb00b257.jpg?v=1792755597","url":"https:\/\/tsefhk.com\/products\/honesuki-180mm-ho0003","provider":"米玩刃物店","version":"1.0","type":"link"}