堺孝行 黑影 VG10 鐵氟龍塗層 牛刀 240mm

• 鐵氟龍塗層的黑影系列刃面，不僅擁有獨特的設計，還具有減少黏附的實用性，因此深受歡迎。
• 隨著時間及磨損會有脫色的可能。

這款漆黑的型號 "黑影" 使用耐腐蝕且切割性極佳的VG-10鋼材，再進行了Black鐵氟龍塗層處理，可以防止污垢附著，同時提高了衛生水平。

大阪堺市生產刀具的歷史源遠流長，可以追溯到600多年前。當初主要以生產武士刀而聞名於世。而在這個地區，"堺孝行"是青木刃物製作所的品牌，以其精湛的製刀技術和豐富的設計聞名。堺孝行廚刀目前已遍布超過100個國家，深受各國使用者喜愛。